Encargado de Mantenimiento

Importante empresa del rubro gastronómico está en busca de un:

Encargado de Mantenimiento

📍 Santa Cruz

Objetivo del Cargo:

Asegurar el correcto funcionamiento de la infraestructura, operacion de equipos y maquinaria de las sucursales del grupo gastronómico mediante la ejecución y supervisión de mantenimiento preventivo y correctivo, garantizando una operación segura, eficiente y continua.

Requisitos:

•         Formación técnica o licenciatura en Ingeniería Industrial, Electromecánica o afines.
•         Experiencia comprobable de 2 a 3 años en mantenimiento general o industrial.
•         Conocimientos en electricidad, refrigeración, equipos de cocina industrial y gas.
•         Manejo básico de herramientas de planificación (Excel, informes).
•         Disponibilidad para visitas a sucursales.
•         Licencia de conducir (deseable).

Funciones Principales:

•          Ejecutar y coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos eléctricos, electromecánicos, de gas y refrigeración.
•          Realizar inspecciones periódicas para identificar fallas, riesgos y necesidades de mejora.
•          Atender reportes de daños o fallas asegurando solución inmediata.
•          Supervisar y coordinar trabajos con proveedores externos.
•          Mantener registros actualizados de intervenciones y cronogramas.
•          Asegurar el funcionamiento de cocinas industriales, hornos, extractores, cámaras de frío y otros equipos.
•         Gestionar la compra de repuestos y materiales.
•         Cumplir normas de seguridad industrial.
•         Proponer mejoras de infraestructura y eficiencia.
•         Velar por el orden y cuidado de herramientas y áreas de trabajo.
•         Brindar Soperte en las operaciones.

Competencias:

• Proactividad y resolución de problemas.
• Organización y planificación.
• Compromiso y responsabilidad.
•  Atención al detalle.
• Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
•  Capacidad para trabajar bajo presión.