Ingeniero en Alimentos

Requisitos:

• Título universitario en Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
• Experiencia mínima de 5 años en producción (idealmente en chocolates)
• Conocimiento avanzado en maquinaria especializada y procesos de templado.
• Dominio de normativas de inocuidad y estándares de calidad.

Funciones:

• Supervisar y optimizar los procesos de elaboración de chocolates en planta.
• Implementar mejoras en eficiencia, calidad y seguridad alimentaria.
• Coordinar equipos de producción y capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura.
• Desarrollar nuevos productos y asegurar su viabilidad técnica y comercial.
• Controlar parámetros de templado, viscosidad, moldes y empaques.
• Elaborar reportes técnicos y proponer soluciones a problemas de producción.

Ofrecemos:

• Incorporación a una empresa reconocida
• Ambiente de trabajo dinámico
• Remuneración competitiva