Título Profesional: Licenciatura en Auditoría, Contaduría Pública, Finanzas o Ingeniería Comercial.
Especialización (Deseable): Postgrado o Diplomado en Finanzas Corporativas, Control de Gestión o Auditoría Operativa.
II. EXPERIENCIA LABORAL
Tiempo: Mínimo de 3 a 5 años en cargos de auditoría interna, subgerencia administrativa o control de gestión.
Rubro: Experiencia previa en el sector Gastronómico (Restaurantes) o Retail es altamente valorada debido al manejo de inventarios perecederos y alta rotación de efectivo.
III. COMPETENCIAS TÉCNICAS
Análisis Financiero: Capacidad para interpretar estados de resultados ($P\&L$) y detectar desviaciones.
Excel de Alto Nivel: Manejo de tablas dinámicas, fórmulas lógicas y financieras (indispensable para cruzar datos de ventas vs. costos).
Control de Costos: Conocimiento profundo en cálculo de costos de producción (Food Cost) y gestión de mermas.
Normativa Legal: Conocimiento sólido de la normativa tributaria y laboral vigente en Bolivia.
IV. Perfil requerido
Ubicación Organizacional y Reporte
Reporta directamente al CEO. Es independiente de Operaciones y Tesorería.
Funciones Principales
Control diario de ventas y cajas.
Análisis de desvíos.
Control de costos.
Validación de pagos.
Reportes de ratios y estados financieros.
Auditorias al área de Administración y Tesorería.
Funciones Secundarias
Presupuestos.
Proyecciones.
Soporte a auditorías de otras áreas.
Control Interno Diseño y mantenimiento de sistemas de control y separación de funciones. Autoridad y Límites Puede observar pagos no conformes. No ejecuta pagos ni maneja banca. KPIs Desviaciones detectadas, margen por sucursal, cumplimiento presupuestario. Prohibiciones Ejecutar pagos, operar sucursales, aprobar pagos finales.